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土豆沙拉
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飛雪bribe
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土豆的吃法做法層出不窮!!!這道土豆沙拉絕對讓人眼前一亮,不僅外觀漂亮像蛋糕味道更是沒的說!
時間:30分鐘-1小時
食材
土豆
200g
豌豆粒
100g
玉米粒
100g
黃瓜粒
80g
香蕉
100g
雞蛋
3個
練奶
25g
番茄醬
2勺
鹽
1大勺
黑胡椒粉
1勺
酸奶
40g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好食材
步驟 2/10
土豆去皮切片蒸熟!順便把雞蛋也蒸熟
步驟 3/10
豌豆玉米提前煮熟備用
步驟 4/10
黃瓜切粒,香蕉切粒!豌豆玉米掉水煮熟
步驟 5/10
土豆趁熱搗成泥
步驟 6/10
蛋白切粒備用
步驟 7/10
蛋黃壓成泥
步驟 8/10
將各種食材加在一起加入草莓醬,練奶,酸奶,鹽,黑胡椒拌勻
步驟 9/10
拌勻的土豆泥裝在方盤中整形成正方形
步驟 10/10
將蛋黃碎過篩於土豆泥上就可以了!然後根據自己喜愛切塊就行了。
小貼士
雞蛋要多煮一會兒煮老一點!這樣蛋黃才容易弄細!
釋出於 2020-03-13
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