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將燜飯進行到底(苦瓜臘肉燜飯)
9.6萬 熱度
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certainty小珍珠
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這幾天燜飯燜上癮了,即簡單,又無油煙非常適合夏天
時間:1-2小時
食材
臘肉
小半快
玫瑰臘腸
小半根
苦瓜
半根
茄子
半根
杏鮑菇
半根
芥菜
兩葉子
鹽
一小勺
醬油
一小勺
泰國香米
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
臘肉提前開水泡洗乾淨,也可以放鍋裡煮一下,所有材料都洗乾淨
步驟 2/9
切塊
步驟 3/9
泰國香米洗乾淨開始鋪肉,我鋪我鋪我鋪鋪
步驟 4/9
再繼續鋪蔬菜
步驟 5/9
加水半沒蔬菜就行撒點鹽撒點醬油,放電飯煲裡按下煮飯鍵就好了
步驟 6/9
快熟時時候放芥菜,芥菜最後放啊,燜熟關電再虛燜5分鐘
步驟 7/9
可以開始享受美味了
步驟 8/9
再來一張
步驟 9/9
好吃不膩
小貼士
小貼士:這款海鮮湯如果沒掌握好方法,做出來會有點腥,竅門就在於:放薑片淋廣東米酒,這樣做出來的湯才能去腥提鮮。
釋出於 2019-01-14
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