玫瑰子姜是昆明市的傳統名產,素以脆嫩鮮辣,味鹹回甜,醬香濃郁,溫中暖胃,增進食慾而深為消費者所歡迎。以前去味千拉麵吃壽司時配的有醃子姜,蠻好吃,上次又看到樂樂做的玫瑰子姜造型一下就吸引了我,非常喜歡,感謝樂樂,剛好在市場上看見子姜就買回來了,真是既漂亮又美味,玫瑰象徵愛情,粉玫瑰又叫戴安娜玫瑰,花語:浪漫的愛,喜歡你、初戀。在情人節或結婚紀念日和心愛的人細細品味,讓我們“姜”愛情進行到底!
削掉的姜皮千萬別扔,可以煮水泡腳增強身體抵抗力,預防感冒哦,樂樂的用的玫瑰茄,我因為手邊沒有就改用莧菜汁增色了。