情人節禮物—玫瑰花捲
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程捉傅贛棕
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【迷迭香美食】情人節就要到了，就送這個玫瑰花捲，一定會被誇獎會過日子的，哈哈哈...更多精彩，關注微信：迷迭香
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉、紫薯、酵母等備料 -
步驟 2/9
紫薯洗乾淨後中間劃開
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步驟 3/9
蒸30分鐘
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步驟 4/9
蒸好後去皮，碾成泥
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步驟 5/9
碗裡倒入麵粉、酵母、紫薯泥、水和成麵糰
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步驟 6/9
醒發20分鐘後揉一下，二次醒發30分鐘
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步驟 7/9
取一塊麵團切面劑子
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步驟 8/9
壓平擀皮（和擀餃子皮一樣）
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步驟 9/9
取四個擀好的面片疊在一起，用筷子在中間壓一道痕
小貼士
紫薯蒸之前劃開一刀更好去皮
釋出於 2018-08-17
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