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南瓜泥玫瑰花捲
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躍頰背孟噸

【南瓜玫瑰花捲】從網上看到有人做了這個,控制不住的想要嘗試

其實不愛吃甜的饅頭,索性就改了方子做成甜點,偷偷加了我家寶寶的奶粉,由於她的奶粉不甜又加了幾勺糖/呲牙\u0003/呲牙\u0003/呲牙\u0003

給家人做他們喜歡吃的食物,很享受這個過程,讓我覺得很平和寧靜

食材
南瓜 400剋剋
麵粉 600克
酵母 5克
白糖 三湯勺
手粉 適量
奶粉 四湯勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    南瓜去皮隔水蒸,蒸熟後加幾勺糖攪拌成糊狀,冷涼待用
  • 步驟 2/5
    麵粉里加適量酵母粉奶粉適量南瓜泥和麵,面和好後蓋上溼布發酵至原來的兩倍大
  • 步驟 3/5
    擀成餃子皮大小的麵皮,七個皮錯落開放好捲起,從中間切開
  • 步驟 4/5
    在鍋裡醒發十五分鐘,差不多有之前兩倍大了開始上鍋蒸
  • 步驟 5/5
    蒸好後顏色金黃燦爛,非常喜人,說實話,看剛開始和好的麵糰顏色很淡,沒抱太大希望的,真的沒想到,蒸好後,這麼漂亮
釋出於 2018-07-18
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