鮮玫瑰花可以拿來做什麼吃?玫瑰鮮花餅!除此之外呢?好像真的很難看到用玫瑰鮮花來做的食品,而用幹玫瑰花,玫瑰花粉的倒是不少。這是個玫瑰盛開的季節,用玫瑰鮮花來做點什麼呢?這些年就一直沒檢索到關於玫瑰鮮花的製法,即使偶有散見,也大多語焉不詳,十分不能令人滿意。今年,懶得去搜了,自己發明個。其實想法挺多的,然而玫瑰不待,擇其一二。先來個快手的鮮花玫瑰司康,給自己當早餐。
用了孟老師的司康,加入玫瑰花。只可惜那個蛋大了些,調出來的麵糰有些稀軟,湊合著用了。
沒有鮮玫瑰花可用幹玫瑰花或玫瑰花粉代替。
玫瑰花需去掉花萼花托。只取用花瓣。
烘烤時間和火力根據自家烤箱情況調整。