玫瑰花幾乎是可以俘獲所有的女人，那沁人心脾的花香，讓人聞一聞心情就會好起來。記得我第一次大量的買玫瑰花，是老公開車帶我到周口的玫瑰花基地，跑了200多公里，買了10斤的玫瑰花瓣，好大的一箱子，回來的路上，車裡瀰漫著滿滿的花香，讓我心情好得不得了。難怪中醫說玫瑰花有抗憂鬱的功效，就是這香味就能讓人快樂起來啦。食用玫瑰不僅僅可以泡水喝，還可以做成各種美食，比如新鮮的玫瑰花做的鮮花玫瑰餅，是雲南有名的點心，幾乎成了雲南的一張名片了。我做過鮮花的餅，但鮮花畢竟難得，一年只有那麼十幾天裡才有新鮮的玫瑰，平時想要做玫瑰美食，一般都是用醃製的玫瑰醬。今天我則是別出心裁的用了平時泡水喝的乾的玫瑰花，因為這種花可以隨時買到，什麼時候想吃就可以做出來，雖然乾花的香味沒有鮮花濃郁，但淡淡的玫瑰香也是依然可以讓美食有鮮花的好味道的。這款玫瑰花酥餅，採用了酥餅的基礎配方，添加了玫瑰花瓣，讓酥餅多了一層玫瑰的花型，吃起來香酥可口，香味從口中瀰漫，沁入心底，讓人吃出好心情的餅哦