香煎鱈魚
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蛋撻
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對於微胖界的人來說，
還並沒有脫離露肉的恐怖時段。
這兩年健身潮持續火熱，
減脂餐的興起讓大家看到了減肥的希望，
但是對於吃貨來說，沒滋沒味的減脂餐簡直殘酷！
今天Fiona給你們帶來的香煎鱈魚，
完全讓你拋開減脂餐難以下嚥的煩惱，
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
選取質量較好的冰鮮鱈魚段 -
步驟 2/9
在鱈魚段上撒適量鹽、白胡椒碎、檸檬片或者檸檬汁，同時淋上少許白葡萄酒，醃製5分鐘
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步驟 3/9
與此同時，將綠蘆筍去皮，切去根部並放入熱水中焯一下
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步驟 4/9
將洋蔥切丁
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步驟 5/9
鍋中放入1勺橄欖油，並加入洋蔥丁翻炒出香味
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步驟 6/9
倒入5湯匙紅酒煮至沸騰，放入5湯匙義大利黑醋
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步驟 7/9
熬煮至湯汁減半，放入楓葉糖漿，待湯汁濃稠關火盛出備用
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步驟 8/9
鍋中放入一小塊黃油，加熱融化
-
步驟 9/9
放入魚段並小火煎制兩面金黃
小貼士
小孩輔食餐的好選擇哦！
釋出於 2018-10-28
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