白菜蒜苗餡肉包子 - 白菜蒜苗餡肉包子的做法,白菜蒜苗餡肉包子怎麼做好吃,白菜蒜苗餡肉包子的家常做法 - 京細菜譜

白菜蒜苗餡肉包子

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老頑童immigrate

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時間:30分鐘-1小時

食材

前槽豬肉餡 500g

白菜 1棵

蒜苗 1把

蔥姜適量

廚邦醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

肉餡朝一個方向打散。
步驟 2/9

加入花椒粉、姜粉、雞精、醬油、料酒攪拌均勻。
步驟 3/9

放入油鍋裡炸出香味。
步驟 4/9

放涼過濾出雜質。
步驟 5/9

切薑末和蔥花。
步驟 6/9

一個方向攪拌均勻。
步驟 7/9

倒入放涼的油，繼續攪拌。
步驟 8/9

加入白菜餡和蒜苗，白菜剁碎時要加鹽紗出多餘水份。
步驟 9/9

攪拌均勻，加鹽。

小貼士

因醬料有味道，所以鹽可以不放

釋出於 2018-08-17