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山藥蝦仁茼蒿湯
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他好像條二皮狗

今天我上了三道菜，都是以山藥為主的健康美食。

時間:10分鐘內
食材
山藥 100g
茼蒿 100g
蝦仁 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山藥切片，蝦仁用料酒，鹽醃製備用，茼蒿洗淨備用。
  • 步驟 2/6
    山藥焯水備用。
  • 步驟 3/6
    另起一鍋，放入山藥片，加水（有高湯最好），把山藥燒熟。
  • 步驟 4/6
    放入茼蒿。
  • 步驟 5/6
    放入蝦仁，加鹽，加香油即可。
  • 步驟 6/6
    成品圖。
小貼士

本人比較喜歡吃酸的，所以放的醋比較多。

釋出於 2019-01-02
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