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山藥薏仁排骨湯
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求醉
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這是在微信上學來的一道湯。說人要健康長壽要多喝排骨湯,配圖就是這個山藥薏仁排骨湯,哈!看著就好喝,不管理論上怎麼說了,好喝才是王道!做一個。果然好喝!
時間:30分鐘-1小時
食材
帶肉豬骨
150g
山藥
200g
薏仁
100g
料酒
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
香菜
1棵
蘆筍
1根
海鮮菇
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
先燒一鍋開水,放入豬骨出出水。
步驟 2/9
薏仁洗淨。
步驟 3/9
山藥去皮切大塊。
步驟 4/9
將排骨、薏仁和山藥放入高壓鍋內,加一點料酒和胡椒粉。不要放鹽。
步驟 5/9
放煲湯檔,煮至程式結束,自然減壓。
步驟 6/9
海鮮菇洗淨,蘆筍去老的部分後切段,香菜切碎。
步驟 7/9
高壓鍋減壓後取出湯,倒入鍋內,放入海鮮菇和蘆筍,再次煮開。
步驟 8/9
加入鹽調味。小火煲5分鐘。裝碗,撒上香菜。
步驟 9/9
山藥薏仁排骨湯完成。
小貼士
和電視上學的,煮肉湯要最後放鹽,說是肉才嫩。
釋出於 2019-07-01
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