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山藥紅棗排骨湯
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嬌嫩vital

山藥紅棗排骨湯的正確做法,進來看了就知道

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 700g
排骨 700g
紅棗 10粒
薑片 3片
適量
枸杞 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    排骨洗淨後,放入加水的鍋內,放入薑片,焯水出鍋。
  • 步驟 2/9
    紅棗用溫水浸泡
  • 步驟 3/9
    枸杞浸泡一下
  • 步驟 4/9
    山藥去皮,洗淨,切段,用冷水浸泡。
  • 步驟 5/9
    焯過水的排骨再衝洗一下,放入加水的高壓鍋內,先煮10分鐘
  • 步驟 6/9
    放入山藥和紅棗繼續煮至熟
  • 步驟 7/9
    放入枸杞
  • 步驟 8/9
    放鹽,再煮一分鐘即可
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

身體虛弱但兼有實熱症狀者不宜食用。

釋出於 2019-12-02
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