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粟米紅棗排骨湯
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小文留

粟米紅棗排骨湯

時間:1-2小時
食材
排骨 400g
紅棗 12粒
玉米 1根
薑片 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備湯料
  • 步驟 2/15
    排骨、薑片冷水下鍋
  • 步驟 3/15
    大火煮開一分鐘
  • 步驟 4/15
    撈出排骨洗乾淨雜質，薑片
  • 步驟 5/15
    粟米切小塊，紅棗切對半去核
  • 步驟 6/15
    電壓力鍋內膽倒入排骨
  • 步驟 7/15
    加入準備好的粟米、紅棗，再加入適量清水，以鍋內粥最高刻度為準。
  • 步驟 8/15
    合上鍋蓋
  • 步驟 9/15
    通電
  • 步驟 10/15
    按功能美容靚湯鍵提示音後開始煲湯。
  • 步驟 11/15
    過一段時間後會顯示剩下多久時間湯就會煲好
  • 步驟 12/15
    湯好後要等氣壓降下來時
  • 步驟 13/15
    才能開啟鍋蓋
  • 步驟 14/15
    成品
  • 步驟 15/15
    成品
小貼士

紅棗用清水稍泡一會去灰塵，再切對半去棗核。這款湯水很清甜無須放鹽，但喜歡也可以放的。電壓力鍋開啟蓋時一定要等氣壓降下來才能開啟。

釋出於 2020-08-26
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