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山藥紅棗豬骨湯
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傾城的美麗莊

山藥紅棗豬骨湯,做法簡單又好喝,適合一家老小的冬季滋補營養湯

時間:1-2小時
食材
豬骨 300g
馬蹄 200g
山藥 200g
適量
適量
紅棗 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山藥和馬蹄先淨切小
  • 步驟 2/9
    紅棗和枸杞洗淨
  • 步驟 3/9
    豬骨洗淨
  • 步驟 4/9
    焯去血水,用冷水衝幾遍,控幹水分
  • 步驟 5/9
    砂煲內加清水適量,倒入豬骨放少量鹽開火開始煲
  • 步驟 6/9
    先大火,水開後倒入馬蹄和山藥.再次開鍋後,轉小火煲一個鐘頭左右
  • 步驟 7/9
    倒入紅棗,接著煲
  • 步驟 8/9
    半個小時左右,倒入枸杞,稍煲一下.關火,放鹽調味
  • 步驟 9/9
    湯好了
小貼士

具體時間按實際情況,枸杞最後放,下鍋後五分鐘就可以關火

釋出於 2020-01-02
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