jxcaipu logo
山藥蓮子豬骨湯
8.1萬 熱度 44 收藏
痛撓疑邑讕

秋季睡眠質量不佳,精神疲乏,有一個原因就是夏季消耗過多的精力,使人體的免疫力下降。因此,提高免疫力,也是改善睡眠的好方法。湯種的山藥,豬骨在此方面都有很好的效果。配方來自《美食堂》

食材
山藥 200克
豬骨 500克
蓮子 50克
蔥姜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬骨用溫水清洗兩次,漂洗乾淨血水,加適量清水,開大火煮。
  • 步驟 2/6
    山藥去皮,蓮子洗乾淨,去掉蓮子心。
  • 步驟 3/6
    湯開後用勺子撇去血沫,改小火。
  • 步驟 4/6
    加入適量蔥姜。
  • 步驟 5/6
    加入山藥和蓮子,小火煨2到3個小時。
  • 步驟 6/6
    喝的時候加適量的鹽調味。
小貼士

我放的是鐵棍山藥,也可以放普通山藥,淮山藥,蓮子我沒有去心,不喜歡的就去掉它。

釋出於 2018-10-06
相關菜譜
寫評論