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山藥鯽魚豬骨湯
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innumerable愉快

鯽魚所含的蛋白質量非常的高,容易消化吸收,常吃可增強人體的抗病能力。每天總喜歡燉一些濃濃的湯水來喝,看著乳白色的湯汁,飯前來一碗總能讓人胃口大增。

時間:1-2小時
食材
鯽魚 1條
山藥 150g
豬骨 200g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備山藥和排骨
  • 步驟 2/7
    鯽魚下鍋煎好
  • 步驟 3/7
    排骨飛水山藥去皮切片
  • 步驟 4/7
    所有材料下鍋
  • 步驟 5/7
    用大火燒開
  • 步驟 6/7
    再轉小火燉90分鐘
  • 步驟 7/7
    下鹽調味出鍋
小貼士

鯽魚先煎一下再燉湯,湯的色味就更加香濃好喝。

釋出於 2019-10-28
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