山藥鯽魚湯
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山藥鯽魚湯簡單又營養,味道鮮美湯色如牛奶,別說你不會做哦!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
山藥去皮，洗淨 -
步驟 2/9
處理乾淨的鯽魚洗淨，備好薑片
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步驟 3/9
山藥切片，用冷水浸泡
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步驟 4/9
鍋內燒油，放入鯽魚炸一下，兩面都要炸
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步驟 5/9
加水和薑片，燒至湯成奶白色
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步驟 6/9
放入山藥，煮至山藥熟
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步驟 7/9
放鹽調味
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步驟 8/9
放小蔥，即可
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步驟 9/9
出鍋
小貼士
山藥切好後用冷水浸泡可以避免山藥變黑。
水要一次行加夠，中途不要加水。
釋出於 2019-12-02
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