小時候外婆最喜歡給糖醋鯽魚給我和外公吃，特別喜歡糖糖的味道夾著酸酸的味道，還有一層小蔥覆蓋。吃完了鯽魚，剩下的料外公第二天早上吃麵就放到面裡吃，想著都覺得很美味。後來，因為身體原因漸漸的從重口味變成了養生派。吃的時常清淡，但是還是喜歡吃魚。不能時常吃麻辣味的魚，想吃魚的時候儘量選擇清淡烹飪。以前最開始吃鯽魚都是純鯽魚要麼就是豆腐鯽魚湯，後來同事說山藥燉鯽魚也不錯。山藥營養價值很高。記得有一次和同事聊天，她說她之前上班的地方有個人問她，為什麼鯽魚湯燉出來不是奶白色。後來同事就在鯽魚湯里加牛奶，這樣燉出來的鯽魚就變成奶白色了。哈哈，太可愛了。鯽魚要用澱粉抹一下，然後煎至兩面金黃在燉，燉出來的鯽魚湯才會變成奶白色。