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山藥紅棗白果湯
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山藥紅棗白果湯,味美湯鮮,營養豐富,特別好喝!

時間:10-30分鐘
食材
山藥 200克
紅棗 8顆
白果 10顆
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    戴好手套，然後將山藥去皮，洗淨，切滾刀狀，並泡入清水中洗去黏液，撈出後瀝乾水分，備用。
  • 步驟 2/6
    紅棗，白果分別洗淨，白果用沸水焯煮1一2分鐘撈起，冰糖也備好。
  • 步驟 3/6
    紅棗山藥白果放入鍋中，加入適量清水煮約25分鐘。
  • 步驟 4/6
    25分鐘後，再放入適量冰糖燒煮至山藥軟綿後可熄火。
  • 步驟 5/6
    山藥紅棗白果湯盛入碗中放涼些可以食用，假如是氣溫過高天氣，可將此湯放進冰箱冷藏，隨吃隨取。
  • 步驟 6/6
    山藥紅棗白果湯成品
小貼士

出汗較多，反覆感冒的氣虛型準媽媽在秋季應該適當增加山藥的攝入，但對山藥過敏的準媽媽最好少吃為妙。

釋出於 2020-01-03
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