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山藥玉米排骨湯
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tensile公斤

山藥玉米排骨湯,無需任何技巧但卻美味營養的新手菜!

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 1根
甜玉米 1個
排骨 600g
蔥 3根
鹽 3茶匙
姜 3片
料酒 3湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    排骨焯水洗淨
  • 步驟 2/11
    玉米切斷洗淨 放入
  • 步驟 3/11
    放入薑絲
  • 步驟 4/11
    加水至沒過排骨
  • 步驟 5/11
    倒入料酒
  • 步驟 6/11
    加鹽
  • 步驟 7/11
    “肉類排骨”檔壓15min
  • 步驟 8/11
    排氣後倒入砂鍋中
  • 步驟 9/11
    山藥削皮切片放入
  • 步驟 10/11
    水開後煮5min
  • 步驟 11/11
    最後撒上香蔥即可
小貼士

調味可先少放一些 最後再加。

釋出於 2019-12-02
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