黃金花菜—迷迭香
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鴨蛋在鍋中小火炒至發泡，倒入花菜迅速翻炒。那一層沙沙的金燦燦的蛋黃均勻的包裹在花菜上，沒有鹹蛋的味道，但是絕對讓你多吃幾口飯！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
花菜用手掰成小朵 -
步驟 2/5
花菜沸水焯水，盛出備用
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步驟 3/5
鍋中熱油，倒入鴨蛋黃小火炒至蛋黃起泡
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步驟 4/5
接著倒入花菜翻炒至蛋黃均勻包裹花菜，然後倒入少許鹽，翻炒均勻
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步驟 5/5
金燦燦的黃金花菜就完成啦
小貼士
1. 蛋黃小火炒至發泡後才倒入花菜。
2. 因為鹹鴨蛋已經有鹹味了，所以可以邊嘗味道邊適量加鹽。
釋出於 2019-01-09
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