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生酮-黃金花菜米炒飯
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咀藝瘸粕靜
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食材
花菜 300克
雞蛋 1只
甜椒 1段
綠葉蔬菜 2片
火腿丁 適量
椰子油 30克
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    花菜洗淨用研磨機打成碎粒
  • 步驟 2/9
    雞蛋調成蛋液
  • 步驟 3/9
    甜椒蔬菜火腿切成細丁
  • 步驟 4/9
    平底鍋燒熱,倒入花菜米,小火翻炒5分鐘左右,去掉水分
  • 步驟 5/9
    放入椰子油,小火翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    火調整到最小檔,倒入蛋液,翻拌均勻,讓每粒米裹上蛋液,炒至金黃色
  • 步驟 7/9
    放入甜椒蔬菜火腿末,撒入適量鹽,開至中火,快速翻炒兩分鐘即可出鍋
  • 步驟 8/9
    香噴噴金燦燦的花菜米飯
  • 步驟 9/9
    適合酮人做主食
釋出於 2019-02-03
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