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菠菜拌粉條
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美少女阿蠶guo

菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。菠菜和綠豆粉條搭配，綠白相間，清清爽爽，既養眼又好吃。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 500克
幹綠豆粉條 50克
鹽 適量
食用油 1湯匙
花椒 幾粒
味精 少許
熟芝麻 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料。
  • 步驟 2/9
    綠豆粉條涼水下鍋，水開後關火，蓋蓋子浸泡20分鐘。
  • 步驟 3/9
    菠菜切大段。
  • 步驟 4/9
    菠菜放入鍋中焯熟。
  • 步驟 5/9
    撈出菠菜，晾一下。
  • 步驟 6/9
    綠豆粉條泡到能用筷子輕鬆夾斷就是泡好了。
  • 步驟 7/9
    晾涼的菠菜攥一下水。
  • 步驟 8/9
    菠菜裡放入粉條、鹽、味精、芝麻。
  • 步驟 9/9
    炒鍋倒油，放入花椒炸香。
小貼士

如果沒有綠豆粉條，用其他粉條也可以。

釋出於 2018-11-24
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