菠菜拌粉絲 - 菠菜拌粉絲的做法,菠菜拌粉絲怎麼做好吃,菠菜拌粉絲的家常做法 - 京細菜譜

菠菜拌粉絲

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我想瘦可以嗎啊

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菠菜拌粉絲是一道做法簡單的家常菜，自己做的好吃又健康，喜歡的可以看看哦

時間:10-30分鐘

食材

菠菜 200g

苕粉 200g

腐竹適量

蒜適量

白糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材
步驟 2/9

把苕粉用開水泡6到7分鐘左右
步驟 3/9

鍋里加水燒開，菠菜洗淨放鍋裡燙一分鐘撈起
步驟 4/9

泡好的粉絲不是硬心就可以了
步驟 5/9

把燙好的菠菜用手擠掉裡面的水，泡好的粉絲用涼水沖洗一下，在放在篩漏裡晾乾水，腐竹要用水泡軟，在切絲，
步驟 6/9

準備調汁，用一個碗，裡面加鹽，白糖，雞精，醬油，香醋，在用一個碗裝辣椒醬，蒜要做成蒜泥，蔥切花
步驟 7/9

把腐竹絲，粉絲，菠菜都放在一個大碗裡，加蒜泥，蔥花，在倒入調製好的醬汁，用筷子拌均勻，
步驟 8/9

在倒入辣椒醬拌均即可
步驟 9/9

最後裝盤完成

小貼士

粉絲不要泡的太軟，泡軟了口感就不好，這道菜也可以根據自己的口味加入調料

釋出於 2023-11-25