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菠菜拌粉絲
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衷掀銥幸覓

菠菜拌粉條,爽口開胃,比大魚大肉都受歡迎

時間:10分鐘內
食材
菠菜 500g
粉絲 50g
適量
適量
雞粉 適量
生抽 適量
陳醋 適量
香油 適量
芥末醬 適量
芝麻醬 適量
2顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菠菜去老葉後泡洗乾淨後瀝乾水分
  • 步驟 2/6
    將菠菜放入滾水鍋中汆燙後撈出瀝乾水分
  • 步驟 3/6
    粉絲放入滾水鍋中煮熟後瀝乾水分
  • 步驟 4/6
    芝麻醬加鹽和溫水化開,加入適量的芥末醬
  • 步驟 5/6
    加入蒜泥,生抽,陳醋,香油,雞粉調勻
  • 步驟 6/6
    菠菜和粉絲擺盤後,將醬汁淋在上面即可
小貼士

菠菜和粉絲不要煮過,會影響口感

釋出於 2020-11-02
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