jxcaipu logo
麻汁捲心菜
8萬 熱度 12 收藏
冒卮鄧既晨
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
捲心菜（大頭菜）或甘藍 半棵
蒜瓣 六顆
麻汁或花生醬 兩湯匙
鹽 適量
味精 適量
味極鮮 適量
醋 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    捲心菜洗淨，手撕成塊。
  • 步驟 2/5
    蒜泥混合醋、味極鮮、麻汁、鹽、味精，攪勻澆到捲心菜上。淋入香油，拌勻即可。
  • 步驟 3/5
    OK
  • 步驟 4/5
    愛吃辣的就澆上辣椒醬或辣椒油。
  • 步驟 5/5
    酸辣脆爽，佐酒冷盤。適合夏天吃，簡單但的確很好吃。
小貼士

喜歡甜口的可以把味極鮮換成蜂蜜，味道一樣大好。

釋出於 2018-09-12
187
相關菜譜
寫評論