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茄汁鹹肉捲心菜
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limp隨和

捲心菜真的怎麼炒都非常好吃,今天加了一顆番茄炒,酸酸鹹鹹味道好好吃,一般茄汁口味的菜我不感冒,但今天這道例外,很喜歡,值得推薦

時間:10分鐘內
食材
鹹肉 30g
番茄 200g
捲心菜 300g
適量
適量
雞粉 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    捲心菜切細絲
  • 步驟 2/8
    放入水中漂洗乾淨瀝乾水分
  • 步驟 3/8
    鹹肉切絲
  • 步驟 4/8
    番茄切片
  • 步驟 5/8
    熱鍋冷油放入鹹肉煸香
  • 步驟 6/8
    放入番茄炒出湯汁
  • 步驟 7/8
    加入捲心菜炒軟
  • 步驟 8/8
    加生抽,鹽和雞粉調味即可
小貼士

喜歡茄汁口味的也可補加番茄醬

釋出於 2024-01-14
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