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酸甜捲心菜
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調皮gear

從沒想到過捲心菜可以做成涼拌的酸甜口，這個沒想到，讓我在一家小店給嚐到了。當時，吃得是滿肚的油膩，店主給推薦了這道酸甜口的菜。下肚時，那酸，那甜，真的很過癮。脆生生的捲心菜絲，還有那晶瑩透亮的石榴籽，香香的芝麻，都給我留下了極深的印象，回家後，如法炮製，果然，也大受喜歡.......

時間:10分鐘內
食材
捲心菜 200g
甜石榴 150g
糖 適量
醋 適量
熟黑芝麻 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    捲心菜切成細絲。
  • 步驟 3/8
    石榴去殼剝出籽洗淨備用。
  • 步驟 4/8
    將捲心菜和石榴籽放在一起。
  • 步驟 5/8
    加入適量醋。
  • 步驟 6/8
    適量糖。
  • 步驟 7/8
    加入一點點鹽。
  • 步驟 8/8
    加入熟黑芝麻拌勻即可。
小貼士

1、糖醋的量，根據自已的口味而定。

2、鹽也可不放，放也只是一點點即可。

3、也可用草莓等酸甜口的水果來代替石榴。

釋出於 2019-09-24
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