糖醋捲心菜
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以前經常吃醋溜土豆 醋溜白菜 ，醋溜捲心菜還是第一次做 ，吃過後 發現這也是一個不錯的做法 醋溜捲心菜屬於美食之一。質地爽脆，香辣酸甜 。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
捲心菜一個 洗乾淨 -
步驟 2/11
用刀切一切 放到菜盆裡面
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步驟 3/11
切好的蔥白
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步驟 4/11
鍋中放入適量花生油
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步驟 5/11
油鍋熱後 放入蔥爆炒
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步驟 6/11
放入捲心菜
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步驟 7/11
倒入適量醋
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步驟 8/11
加入少量白糖
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步驟 9/11
倒入少許雞精 和鹽
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步驟 10/11
臨出鍋前再滴一些香油
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步驟 11/11
盛到盤中可以享受美食了
小貼士
捲心菜 選擇新鮮的 可以手撕 據說也可以用熱水湯後直接涼拌吃 我還是喜好吃熱鍋炒的 捲心菜是家常菜 營養也很豐富 捲心菜是從裡往外長的，所以中間施肥或噴農藥，等到成熟後中間內葉可能有殘餘農藥，所以一定要掰開一片一片洗乾淨
釋出於 2022-08-22
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