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時間:10-30分鐘
食材
西蘭花
1個
大蒜
6瓣
耗油
4g
雞精
2g
鹽
適量
清水
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
西蘭花洗乾淨將花朵切成小塊
步驟 2/9
鍋中水燒開,點一點兒油,放入西蘭花焯水。(點一些油,為了讓焯好的西蘭花更漂亮)7分熟即可
步驟 3/9
撈出放入冰水裡降溫
步驟 4/9
燒熱鍋倒入少許橄欖油將大蒜放入爆出香味
步驟 5/9
將菜花倒入一起翻炒
步驟 6/9
加入少許鹽、耗油、雞精一點點清水,翻炒
步驟 7/9
水分收幹即可熄火,上菜
步驟 8/9
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步驟 9/9
這款菜譜是營養不錯的,而且色澤碧綠,吃口香又爽口,製作又簡單方便哦
小貼士
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釋出於 2018-07-27
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