蒜蓉西蘭花
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夏天總是沒有胃口怎麼辦，來一盤清爽開胃的蒜蓉西蘭花，簡單易做好滋味^_^
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備西蘭花一顆，剝好的蒜籽。 -
步驟 2/6
把蒜子切成末。
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步驟 3/6
西蘭花用手撕成小朵，浸泡清水裡，清洗乾淨撈出。
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步驟 4/6
鍋子燒熱後放油，油溫五成熱的時候放入蒜末爆香。
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步驟 5/6
放入西蘭花大火快速翻炒，西蘭花微微變軟時放入鹽調味。
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步驟 6/6
出鍋裝盤，清爽又好滋味的蒜蓉西蘭花完成了，夏天吃很開胃的呢^_^
小貼士
西蘭花需放清水裡浸泡二十分鐘左右，這樣能有效去除農藥殘留物。
釋出於 2018-07-30
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