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醬汁燜鍋
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cautious上下

願我們都能順從內心，堅持美好，平靜而堅定，溫柔而執著，每一天都充滿力量。

今天這道醬汁燜鍋的靈感來自於煌上煌三汁燜鍋，但又不盡相同，因為我的料汁加的很隨意，並沒有那麼嚴格，中餐本來就是如此，多一點少一點沒什麼大不了的，隨心所以才能做的暢快嘛。

看著好像是有點複雜，其實就是材料的種類多了些，準備過程比較繁瑣，實際上操作還是特別簡單的，選擇功能，按下按鈕，50分鐘後，美味呈現。

15毫升的大勺。

時間:1-2小時
食材
雞翅根 6個
雞翅中 6個
雞爪 12個
蝦 10只
胡蘿蔔 1個
玉米 1個
圓蔥 半個
紅椒 1個
芹菜 1棵
荷蘭豆 50克
蔥 1棵
蒜 1頭
姜 5片
番茄醬 1勺
豆瓣醬 1勺
蠔油 1勺
蒸魚豉油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
白糖 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備一些蔬菜，葷素搭配才是健康飲食。
  • 步驟 2/9
    越來越喜歡新鮮玉米入菜，切小段，再一分為二。
  • 步驟 3/9
    圓蔥切塊，爆鍋味道超級好。
  • 步驟 4/9
    紅椒切塊，最後點綴一下，菜色才會更漂亮。
  • 步驟 5/9
    荷蘭豆，去筋去蒂，綽一下水，很青翠爽口。
  • 步驟 6/9
    芹菜切段，最後時候放入，香氣很好聞。
  • 步驟 7/9
    胡蘿蔔切滾刀塊，多吃胡蘿蔔對眼睛好。
  • 步驟 8/9
    準備大蒜頭，蔥段和薑片。
  • 步驟 9/9
    雞爪剪去指甲，剁成兩半。
小貼士

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釋出於 2018-12-05
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