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酸辣土豆卷（附酸辣土豆絲做法）
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酸辣土豆卷，用土豆和雞蛋搭配，也能是一道美味的美食。雞蛋是Lincf_v家最日常的食物，對於雞蛋的吃法也是各式各樣。今天我們吃的是美味爽口的酸辣土豆卷。用簡單的材料就能快手的輕鬆完成一道美味可口的美食，作為早餐也是很棒的哦～～

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
紅辣椒 2個
青辣椒 1個
中筋麵粉 2勺
陳醋 適量
生抽 適量
鹽 少許
食用油 適量
蕃茄醬 適量
蒜瓣 5瓣
雞蛋 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備所需食材:土豆1個、雞蛋2個、蒜瓣5瓣、紅辣椒2個、青辣椒1個、中筋麵粉2勺、陳醋、生抽、鹽、食用油、蕃茄醬
  • 步驟 2/9
    首先將土豆去皮後洗淨
  • 步驟 3/9
    把去皮洗淨的土豆切成細絲後用清水洗2遍（洗去澱粉）
  • 步驟 4/9
    土豆容易氧化，所以洗後放清水裡浸泡待用
  • 步驟 5/9
    將紅辣椒洗淨
  • 步驟 6/9
    洗淨的紅辣椒切成絲或切小待用
  • 步驟 7/9
    青辣椒洗淨
  • 步驟 8/9
    洗淨的青辣椒切成絲或切小待用
  • 步驟 9/9
    接著蒜瓣5個切成蒜蓉待用
小貼士

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釋出於 2018-08-08
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