紅燒魚丸
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
魚丸對半切開備用 -
步驟 2/9
起鍋熱油，把蔥姜爆香
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步驟 3/9
倒入魚丸，翻炒至金黃
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步驟 4/9
加入白酒
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步驟 5/9
白醋
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步驟 6/9
味極鮮
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步驟 7/9
蠔油
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步驟 8/9
冰糖，翻炒
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步驟 9/9
加入適量水，燉5分鐘然後水澱粉勾芡
小貼士
因為魚丸本身就有鹽味，又放了蠔油和生抽，所以可以不用放鹽，如果喜歡吃辣的，可以切一點小米辣和蔥一起爆香
釋出於 2018-11-14
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