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紅燒排骨土豆
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梨落
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時間:1-2小時
食材
排骨 500g
土豆 1個
紅、黃彩椒 適量
蔥薑蒜 適量
八角 1個
老抽 適量
鹽 少許
食用油 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨去血水，倒入電壓力鍋壓熟。
  • 步驟 2/5
    土豆切塊，用油煎製作金黃色撈出備用。
  • 步驟 3/5
    分別把蔥薑蒜切好，彩椒切塊。
  • 步驟 4/5
    鍋中倒入油放入蔥薑蒜、八角炒香，再放入排骨，倒入老油、鹽炒均勻。
  • 步驟 5/5
    加入排骨湯末過排骨就好，中火燒開放入土豆，中火燒製湯汁濃稠，加入彩椒炒勻，完成。
小貼士

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釋出於 2019-02-17
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