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紅燒排骨土豆
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舊情話綺梅

中午燉海帶排骨湯，排骨故意多放了，等燉的差不多軟爛的時候撈起瀝乾，想晚上用來燒土豆丁，結果證明還真的很美味，排骨還帶著海帶的清香。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
排骨 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
咖哩粉 適量
紅尖椒 5個
大蔥 半截
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆切丁，花椒切段，瀝乾排骨
  • 步驟 2/5
    起油鍋放入姜和大蔥爆香
  • 步驟 3/5
    放入排骨，加料酒和醬油翻炒倒入尖椒
  • 步驟 4/5
    倒入土豆丁加水，加適量鹽燜煮
  • 步驟 5/5
    等湯水收汁差不多，加入咖哩粉翻炒
小貼士

無

釋出於 2019-11-12
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