Name: 空氣炸鍋牙籤羊肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 羊裡脊 400g; 孜然粒 10g; 鹽 5g; 孜然粉 10g; 辣椒粉 5g; 花椒粉 5g; 洋蔥 50g; 蔥薑蒜 20g; 油 10ml

空氣炸鍋牙籤羊肉

26.7萬熱度 28 收藏

哤單純兒兒

關注

最近敗了空氣炸鍋覺玩的不錯！哈哈

時間:10-30分鐘

食材

羊裡脊 400g

孜然粒 10g

鹽 5g

孜然粉 10g

辣椒粉 5g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

羊肉切小塊，所有材料放一起手抓入味
步驟 2/7

牙籤泡水
步驟 3/7

肥瘦相間串在一起，哈哈
步驟 4/7

空氣炸鍋180度預熱3分鐘，
步驟 5/7

排排坐，開烤！200度12分鐘，中間翻面再放點辣椒麵孜然粉，各家鍋不一樣隨時看著調整時間，要想吃焦點的就多分鐘唄！嘿嘿
步驟 6/7

開吃啦！香噴噴！外焦裡嫩！來個啤酒
步驟 7/7

還是自己家實在！！

小貼士

這個是我之前一直做肥牛片的方法，因為冰箱有羊肉，就換成了羊肉，味道一樣好，另外，蠔油，醬油都有滋味，所以做菜時就不用再單獨放鹽了，否則就鹹了。有湯汁配米飯，超級下飯。如果用肥牛片做的話配米飯，比吉野家的牛肉飯好吃太多了。

釋出於 2018-08-16

寫評論