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空氣炸鍋版烤羊腿
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天藍陽光刺痛眼眸

無論是羊排還是羊腿孩子們就是喜歡烤著吃，這次試試用空氣炸鍋烤，感覺效果非常好，時間短，口感一樣的滑嫩，味道鮮美，燒烤的味道，我也喜歡這麼吃了。

時間:30分鐘-1小時
食材
羊腿 1只
蔥姜 適量
鹽 適量
八角 1個
香葉 2片
肉桂 1塊
草寇 1個
白果 1個
黑胡椒燒烤醬 1包
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    羊腿冷水浸泡出血水
  • 步驟 2/9
    各種調料
  • 步驟 3/9
    羊腿入壓力鍋中，加入蔥段，姜、蒜片，八角、肉桂等調料，加入鹽，水開壓5分鐘
  • 步驟 4/9
    煮好的羊腿
  • 步驟 5/9
    準備一包黑胡椒烤肉醬
  • 步驟 6/9
    抹上黑胡椒醬醃製半小時
  • 步驟 7/9
    空氣炸鍋200度預熱，底放錫紙，醃製好的羊腿入鍋靠10分鐘左右
  • 步驟 8/9
    中間可以翻動一次
  • 步驟 9/9
    出鍋。
小貼士

1、羊腿大小不同，電鍋力壓的時間有區別，視具體情況而定，煮熟即可。

2、空氣炸鍋不同，烘烤時間有區別，10到15分鐘為宜。

釋出於 2019-07-08
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