軟到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的麵包（波蘭種）
10.5萬 熱度
31 收藏
懵智高朗
關注
北海道吐司大大增加了牛奶的量，奶香濃郁。
採用波蘭種，延緩麵包水份流失，是室溫密封儲存3天依然好吃的很。
方子是2個450克吐司模一個的量，做一個的話請減量。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
好吃到不要不要的軟到不知所措就是這樣的想吃沒 做起來吧 -
步驟 2/9
先做波蘭種：低於40度的溫水中加入酵母幾分鐘後溶解 加入高粉拌勻
-
步驟 3/9
拌勻後蓋保鮮膜 發酵到冒泡泡不要發過頭了 發酸就不好了
-
步驟 4/9
發酵到冒泡泡可用也可放入冰箱冷藏12小時最多3天來用
-
步驟 5/9
下面做主麵糰：今天用王后吐司粉試試
-
步驟 6/9
麵包機中放入波蘭種
-
步驟 7/9
放入牛奶 淡奶油 雞蛋 水 酵母粉
-
步驟 8/9
再加入奶粉 高粉 糖 鹽 快速揉麵20分鐘
-
步驟 9/9
20分鐘後加入黃油 繼續快速揉麵20分鐘天氣熱的話 保持在30分鐘內全部揉好
小貼士
這個麵包非常的受孩子歡迎，
烤箱溫度按自己家的溫度調
釋出於 2018-11-26
相關菜譜
-
粗麥肉鬆乳酪軟歐 全麥麵包（波蘭種）任性thesis9.8萬 熱度 38 收藏
-
全麥核桃蜂蜜軟歐包（波蘭種）林僖詒綻泳14.9萬 熱度 38 收藏
-
中種北海道吐司昭笑笑2.3萬 熱度 181 收藏
-
乳酪紅豆餡軟歐包（波蘭種）(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎虐毀滔官延8.2萬 熱度 14 收藏
-
感動到哭的雞蛋沙拉三明治！北海道吐司版靜絲醉色染紅顏11.9萬 熱度 28 收藏
-
完全滿意的--紀娟北海道吐司尋柔笨12.6萬 熱度 39 收藏
-
直接法的北海道吐司historian憤怒1.9萬 熱度 195 收藏
-
蛋糕店都賣斷貨!北海道吐司經典配方,讓你的每一天都元氣滿滿妄熙遲18.9萬 熱度 1.3萬 收藏
-
湯種北海道吐司reed咖啡1.3萬 熱度 118 收藏
-
北海道吐司怢完成器廣器1.2萬 熱度 126 收藏
-
100%中種北海道吐司新妹兒oba9.8萬 熱度 845 收藏
-
超軟全麥北海道吐司（低糖無黃油）扯不斷的撕扯李9.2萬 熱度 37 收藏
-
奶香超濃郁的北海道吐司（消滅淡奶油）嫩佑銘刻應刻14.3萬 熱度 34 收藏
-
北海道吐司杯像風在頌1.4萬 熱度 134 收藏
-
100%中種北海道吐司滅絕師太plastic3萬 熱度 157 收藏
-
北海道吐司我要長肉owo5.7萬 熱度 158 收藏
-
北海道吐司偎澈攔磺俗_5.6萬 熱度 98 收藏
-
煉奶北海道吐司fertile大蛇丸7.1萬 熱度 90 收藏
-
體驗經典—妃娟100%中種【北海道吐司】（附詳細步驟圖）秋風的記憶冬桃16.6萬 熱度 62 收藏
-
直接法北海道吐司舊愛時光庚1.3萬 熱度 156 收藏
