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金魚蒸餃
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姑季盒重黑

偶爾給寶寶來點可愛造型的美食,勾引寶寶的食慾喲,小傢伙很喜歡,從製作就一直在旁邊守著,,哈哈哈

時間:30分鐘-1小時
食材
白麵團 150g
40g
紅麵糰 100g
紅火龍果汁 25g
紅火龍果 半個
後腿肉 100g
花菇 一朵大
黑木耳 7朵小
幾片
1小勺
耗油 一勺
芝麻油 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材,花菇 黑木耳提前泡發
  • 步驟 2/9
    火龍果,用紗布包住擠出汁,可以加一點點水,(用紗布擠,那個種子可以留下來,做一盆可愛的盆栽)
  • 步驟 3/9
    果汁
  • 步驟 4/9
    分別和2個麵糰,蓋住醒20分鐘,過程處理肉
  • 步驟 5/9
    肉剁碎 香菇 黑木耳 姜 都剁碎
  • 步驟 6/9
    加入鹽 耗油 芝麻油 攪拌上勁
  • 步驟 7/9
    取一塊紅麵糰 一塊白麵團 合在一起
  • 步驟 8/9
    擀薄 用個小碗 蓋出一個圓
  • 步驟 9/9
    這樣 這個是雙色的。可以純色 花色 隨便做咯
小貼士

麵糰可以稍微硬一點 那樣金魚更立體。 我做的白色麵糰稍微軟了一點

釋出於 2018-11-25
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