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自制獅子頭燒梅豆
5.5萬 熱度
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顧留芳Fffff
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揚州的特色菜!
時間:10-30分鐘
食材
肉糜
適量
梅豆
適量
鹽
適量
糖
適量
醋
適量
老抽
適量
胡椒
適量
蔥
適量
生薑
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
先把輔料放到肉糜裡!醃製十幾分鍾!
步驟 2/4
把肉糜壓成小塊!放到鍋裡,鍋裡要少放一點油!要開小火慢慢煎!
步驟 3/4
不要煎的時間長!我煎的正好!煎好呈出!鍋裡留一點油!把梅豆放裡面炒一下!然後把肉圓到進去!
步驟 4/4
放點調料!鹽,糖,老抽加點水!燒十分鐘就好了!
釋出於 2018-11-01
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