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自制夾心獅子頭
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什犯罕陡實

閒來美食就想起來昨天吃火鍋的時候買的獅子頭總感覺不太好吃 就想著自己試試做做看吧 沒想到自己做的還是很不錯啊 看看這賣相如何呢

食材
豬瘦肉 500g
10ml
5g
香菇 100g
鵪鶉蛋 20個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐皮肉卷,先把肉鋪上
  • 步驟 2/6
    切段、過油、澆汁 裝盤就成了豆腐皮肉卷
  • 步驟 3/6
    旁邊盤子裡是香菇、蓮藕碎末
  • 步驟 4/6
    接下來就是做好的鐵獅子頭,裡面有內容的
  • 步驟 5/6
    擺盤,虎皮鵪鶉蛋好看好吃
  • 步驟 6/6
    所有的都是夾心的 是不是很特別的獅子頭呢
小貼士

我感覺主要是擺盤的時候生菜一定要注意美觀的 這樣看起來比較順眼一點的 其他的沒有什麼很簡單的一道菜啊 喜歡的朋友可以試試的

釋出於 2023-11-21
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