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苦瓜燒五花肉
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頻獨碩駁踩
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食材
苦瓜 1000克
鮮五花豬肉 500克
食用油 50克
料酒 適量
郫縣豆瓣 一湯匙
適量
花椒 適量
適量
甜麵醬 適量
老抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    倒入過了水的苦瓜丁中火五分鐘,大火收汁到濃稠加入雞精起鍋即可食用。
小貼士

因為是四川人喜辣,不喜歡辣味的可以不加郫縣豆瓣

釋出於 2019-02-28
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