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韭菜炒素魷魚
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裘茂實報

小長假結束了,迴歸正常節奏,今天奉上一道#韭菜炒素魷魚#。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 1個
韭菜 200g
3g
醬油 1ml
2ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    杏鮑菇打花刀切片,韭菜切寸段,姜蒜切片;
  • 步驟 2/4
    寬油七成熱放杏鮑菇炸至卷邊微黃撈出控油;
  • 步驟 3/4
    底油爆姜蒜,放杏鮑菇;
  • 步驟 4/4
    將韭菜放入同炒,調鹽醬油入味,烹醋出鍋。#美食#就是這麼簡單!
釋出於 2018-06-03
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