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韭菜炒素雞
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奇樹丶

素雞是一種豆製品，以素仿葷，營養豐富，口味獨特。

時間:10分鐘內
食材
素雞 260g
韭菜 40g
油 15g
鹽 2g
生抽 8g
蠔油 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    素雞洗淨切片
  • 步驟 2/8
    韭菜洗淨切段
  • 步驟 3/8
    熱鍋放油，放素雞煸炒片刻
  • 步驟 4/8
    撒鹽翻炒均勻
  • 步驟 5/8
    放蠔油翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    放生抽翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    放韭菜大火翻炒幾下
  • 步驟 8/8
    起鍋裝盤即可
小貼士

韭菜要後放，炒太久了不好吃。

釋出於 2023-09-29
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