蝦米炒三絲
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張良net
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這道菜雖然挺樸素的，但家人的下筷率挺高的，粉絲軟滑，木耳、黃瓜是脆的，清淡好吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
各材料，粉絲泡軟，木耳、蝦米泡透，黃瓜切絲 -
步驟 2/8
木耳絲用沸水煮10分鐘，撈起
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步驟 3/8
熱鍋，下蒜、蔥、姜、蝦米爆出香味
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步驟 4/8
下木耳絲與適量的水
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步驟 5/8
下點鹽、糖、雞粉煮透
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步驟 6/8
下粉絲繼續煮
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步驟 7/8
待粉絲稍透明後加入黃瓜絲與蠔油
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步驟 8/8
大火翻炒均勻即可上碟
釋出於 2018-10-05
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