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賽百味辣子雞
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動靜circular
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食材
雞腿 適量
蔥薑蒜 適量
幹辣椒 適量
花椒 辣椒的1/4
澱粉 適量
料酒 適量
黑胡椒粉 適量
適量
熟白芝麻 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    鍋中再入油至七分熱放薑絲蒜炒出香味,放辣椒花椒炒到熗鼻時放入炸好的雞腿翻炒入味,放蔥段,出鍋前放白糖白芝麻炒勻關火。
小貼士

雞腿要用大火炸,否則雞肉老了外面也不容易變成金黃色。

釋出於 2018-07-02
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