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賽百味辣子雞
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食材
雞腿
適量
蔥薑蒜
適量
幹辣椒
適量
花椒
辣椒的1/4
澱粉
適量
料酒
適量
黑胡椒粉
適量
鹽
適量
熟白芝麻
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
鍋中再入油至七分熱放薑絲蒜炒出香味,放辣椒花椒炒到熗鼻時放入炸好的雞腿翻炒入味,放蔥段,出鍋前放白糖白芝麻炒勻關火。
小貼士
雞腿要用大火炸,否則雞肉老了外面也不容易變成金黃色。
釋出於 2018-07-02
174
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