Name: 雞肉抓飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞肉 一隻腿; 胡蘿蔔 兩根; 洋蔥 一個; 大米 兩小碗; 鹽 1勺; 薑末 少許; 蒜末 少許; 雞精 半勺; 五香粉 半勺

雞肉抓飯

7萬熱度 19 收藏

世界和平愛豆發財

關注

從小就喜歡吃雞肉，羊肉我一直不喜歡吃，所以爸爸就自創的用雞肉給我們做抓飯，當時別提多開心啦！現在離家遠了，沒辦法經常吃到爸爸做的抓飯啦，只好自己動手！

食材

雞肉一隻腿

胡蘿蔔兩根

洋蔥一個

大米兩小碗

鹽 1勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/1

電飯鍋調製煮飯狀態，待調到保溫狀態十分鐘後，開啟攪拌均勻即可！

小貼士

1.米用水浸泡30分鐘再用，味道更好！2.雞肉切塊後在鍋裡用開水燙下。3如果家中有鐵鍋，就不用放在電飯鍋裡蒸了，直接用鐵鍋就可以，而且味道更好！程式就是直接加水，大火燒開後調至中火，10分鐘後調製小火慢慢蒸20分鐘即可！

釋出於 2019-01-21

寫評論