Name: 鳳梨鴨脯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鴨胸肉 500g; 鹽 1勺; 啤酒 300ml; 冰糖 2勺; 鳳梨 200g; 醬油 3勺; 幹辣椒 10g; 澱粉 2勺; 料酒 3勺

鳳梨鴨脯

6.6萬熱度 8 收藏

負能量阿寧

關注

這道菜暫時還沒有介紹

時間:10-30分鐘

食材

鴨胸肉 500g

鹽 1勺

啤酒 300ml

冰糖 2勺

鳳梨 200g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

鴨胸肉用料酒醬油醃十分鐘
步驟 2/7

先煎皮那邊，把兩面煎透
步驟 3/7

哈哈，看上去很爽
步驟 4/7

鳳梨切丁
步驟 5/7

冰糖翻炒一下，放如鴨脯
步驟 6/7

倒入啤酒，幹辣椒，鹽，鳳梨一起悶10分鐘
步驟 7/7

先把鴨脯拿出來，切片裝盤，剩下的湯放兩勺水澱粉收汁澆上即可

釋出於 2018-06-04

寫評論