中式海鮮意麵
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蝶舞淺夏晨軒
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做過N次蕃茄肉醬意麵，上週來個小客人喜歡吃麵，但不愛甜甜的味道，所以試試用豆瓣醬給大家做了不一樣味道的意麵，沒想到味道還真不錯^_^小主也挺留戀那個味道，所以…
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
先將所有材料備齊，接著燒開水煮麵 -
步驟 2/6
水開放少許鹽滴幾點香油煮九分鐘冷開水沖涼備用。
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步驟 3/6
熱鍋放玉米油煸香花椒粒後撈出，下生薑煸出香味，下豆瓣醬炒出紅油下入墨魚條炒出香味。
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步驟 4/6
加入適量水淹沒墨魚條燒開後加入意麵。
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步驟 5/6
加入鹽輕輕翻炒至水收幹
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步驟 6/6
依次加入蝦油、生抽、老抽、麻油及玉米粒、西蘭花、大蔥，香芹葉等拌勻裝盤開吃^_^
釋出於 2018-11-02
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